1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de zijkant van de verpakking.
2 Verhit de olie in een braadpan en fruit de uien in 6 min. goudgeel. Voeg de kip en de tijm toe en bak 2 min. mee. Voeg de knoflook en de tomaten toe en schep om. Schenk de bouillon erbij en laat de kip op laag vuur in 10 min. gaar worden.
3 Voeg de olijven toe en breng op smaak met peper. Serveer de rijst met de kip.
Tip: Lekker met gekookte broccoli.
Bevat p.p. 540 kcal – 37 g eiwit – 17 g vet – 60 g koolhydraten
print recept
