Recept Kip met courgetten en sinaasappelcouscous

Mediterrane kip met courgette en sinaasappelcouscous

0 x favoriet 7579 x bekeken
#118

Mediterrane kip met courgette en sinaasappelcouscous

0 x favoriet 7579 x bekeken
  • video
    4 pers.
  • video
    25 min.
  • video
    545 kcal p.p.

Ingrediënten

bewaar' print
Tip: Whatsapp, mail of print je boodschappenlijstje.

Ingrediënten

Voor 4 personen:
  • 1 pak Lassie Couscous
  • 2 sinaasappelen, uitgeperst
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 3 el olie
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 400 g kipfilet, in 1 cm dikke plakjes
  • 1 courgette, in plakjes
  • 1 zoete ui, in partjes
  • rode paprika, in reepjes
Voeg toe aan je boodschappenlijstje »
Tip: Whatsapp, mail of print je boodschappenlijstje.
In dit recept wordt gebruik gemaakt van:

In dit recept wordt gebruik gemaakt van:

Couscous Maroc
Couscous is een populair gerecht uit Marokko. In Noord-Afrika wordt couscous als het nationale gerecht beschouwd, zoals rijstgerechten dat zijn voor veel Aziatische landen. Bij de couscous van Lassie zijn al lekkere kruiden en specerijen...
Lees verder »
Couscous Maroc Couscous Maroc
Couscous is een populair gerecht uit Marokko. In Noord-Afrika wordt couscous als het nationale gerecht beschouwd, zoals rijstgerechten dat zijn voor veel Aziatische landen. Bij de couscous van Lassie zijn...
Lees verder »

Je “Mediterrane kip met courgette en sinaasappelcouscous” bereiden doe je zo:

Eenvoudige bereiding 25 min.
Eenvoudige bereiding
  • video25 min.
Bereidingswijze
  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de zijkant van de verpakking. Verwarm het sinaasappelsap al roerend tot tegen de kook aan en schep dit samen met de gemalen kaneel door de uitgelekte Couscous.

  2. Meng 2 el olie, knoflook, zout en peper. Kwast de kip en courgetteplakjes in met knoflookolie. Rooster of bak ze aan beide kanten ca. 3 min. Bak in de rest van de olie de ui en paprika 5 min.

  3. Verdeel de couscous over 4 borden, leg de kip en courgette erbij en schep de paprika met ui erover.

Tip: Schep 2 el fijngehakte munt door de couscous.
Voedingswaarden
Voedingswaarde p.p.: 545 kcal – 19 g eiwit – 71 g koolhydraten – 17 g vet (3 g verzadigd)
Tip: Schep 2 el fijngehakte munt door de couscous.
Voedingswaarden
Voedingswaarde p.p.: 545 kcal – 19 g eiwit – 71 g koolhydraten – 17 g vet (3 g verzadigd)

eat